Brut IPA Mosaic | Bodebrown
ABV: 6.5%
Style: IPA - Brut
Actively Produced
Description: SPARKLING HOP BRUT IPA MOSAIC é a terceira da série Brut IPA, com lúpulo norte-americano Mosaic. Possui notas de frutas amarelas tropicais, além de manga e suave mirtilo. A Brut IPA “Mosaic Sparkling Hop” é uma nova experiência, num estilo ainda desconhecido no Brasil. Seguindo a série das Bodebrown Brut IPAs, a “Sparkling Hop” tem uma efervescência marcante, sem deixar de lado a natureza de uma India Pale Ale e sempre destacando a presença sensorial do lúpulo utilizado de forma elegante e sutil. Essa Sparkling Hop possui teor alcoólico de 6,5%, tem cor amarelo ouro, médio-baixo amargor e médio-baixa formação de espumas. Inspirada nos estudos dos cervejeiros norte-americanos Kim Sturdavant e Drew Beechum, é uma cerveja que passa por dupla centrifugação, ganhando translucidez. Recebe a classificação Brut por ser menos doce e mais seca.
Style: IPA - Brut
Actively Produced
Description: SPARKLING HOP BRUT IPA MOSAIC é a terceira da série Brut IPA, com lúpulo norte-americano Mosaic. Possui notas de frutas amarelas tropicais, além de manga e suave mirtilo. A Brut IPA “Mosaic Sparkling Hop” é uma nova experiência, num estilo ainda desconhecido no Brasil. Seguindo a série das Bodebrown Brut IPAs, a “Sparkling Hop” tem uma efervescência marcante, sem deixar de lado a natureza de uma India Pale Ale e sempre destacando a presença sensorial do lúpulo utilizado de forma elegante e sutil. Essa Sparkling Hop possui teor alcoólico de 6,5%, tem cor amarelo ouro, médio-baixo amargor e médio-baixa formação de espumas. Inspirada nos estudos dos cervejeiros norte-americanos Kim Sturdavant e Drew Beechum, é uma cerveja que passa por dupla centrifugação, ganhando translucidez. Recebe a classificação Brut por ser menos doce e mais seca.
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