Rubine Bock | Cerveja Therezópolis
ABV: 6.5%
IBU: 20
Style: Bock - Single / Traditional
Actively Produced
Description: Cerveja de baixa fermentação e maturação prolongada, corpo denso e creme persistente, seu aroma traz notas de ameixa preta, café e toffee. No entanto, no retrogosto o amargor do lúpulo equilibra o dulçor do malte. É uma autêntica Bock, de cor vermelho intenso, composta por maltes tostados do tipo Munich e Carared, equilibrados pelo leve amargor do lúpulo e pela leveza da água mineral das montanhas. Beer of low fermentation and extended maturation, and persistent dense body cream, its aroma brings notes of black plum, coffee and toffee. However, the bitterness in the aftertaste of hops balance the sweetness of malt. Bock is an authentic, intense red color, composed of roasted malts and the type Carared Munich, balanced by mild hop bitterness and the lightness of mineral water from the mountains.
IBU: 20
Style: Bock - Single / Traditional
Actively Produced
Description: Cerveja de baixa fermentação e maturação prolongada, corpo denso e creme persistente, seu aroma traz notas de ameixa preta, café e toffee. No entanto, no retrogosto o amargor do lúpulo equilibra o dulçor do malte. É uma autêntica Bock, de cor vermelho intenso, composta por maltes tostados do tipo Munich e Carared, equilibrados pelo leve amargor do lúpulo e pela leveza da água mineral das montanhas. Beer of low fermentation and extended maturation, and persistent dense body cream, its aroma brings notes of black plum, coffee and toffee. However, the bitterness in the aftertaste of hops balance the sweetness of malt. Bock is an authentic, intense red color, composed of roasted malts and the type Carared Munich, balanced by mild hop bitterness and the lightness of mineral water from the mountains.
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