Strong Golden Ale | Cervejaria Eisenbahn
ABV: 8.0%
IBU: 14
Style: Belgian Strong Golden Ale
Actively Produced
Description: O nome diz tudo. A Eisenbahn Strong Golden Ale é uma cerveja poderosa, encorpada e de alto teor alcoólico. Sua receita já é apreciada há centenas de anos em diversos países europeus. E para produzi-la, fomos buscar na Bélgica o fermento ideal para esse tipo de bebida. Harmonização: Pratos: frutos do mar, comidas indiana e tailandesa, fondue de queijo, massas ao molho pesto e ostras. Queijos: os semimacios reblochon, serra da estrela, saint-paulin, pont l'evèque e chevrotin; os semiduros gouda, gruyère, emmental, appenzeller, maasdam, raclette e asiago; os duros grana padano, parmesão, cheddar (tradicional) e pecorino; e os azuis roquefort, stilton e gorgonzola.
IBU: 14
Style: Belgian Strong Golden Ale
Actively Produced
Description: O nome diz tudo. A Eisenbahn Strong Golden Ale é uma cerveja poderosa, encorpada e de alto teor alcoólico. Sua receita já é apreciada há centenas de anos em diversos países europeus. E para produzi-la, fomos buscar na Bélgica o fermento ideal para esse tipo de bebida. Harmonização: Pratos: frutos do mar, comidas indiana e tailandesa, fondue de queijo, massas ao molho pesto e ostras. Queijos: os semimacios reblochon, serra da estrela, saint-paulin, pont l'evèque e chevrotin; os semiduros gouda, gruyère, emmental, appenzeller, maasdam, raclette e asiago; os duros grana padano, parmesão, cheddar (tradicional) e pecorino; e os azuis roquefort, stilton e gorgonzola.
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