Pale Ale | HBier

ABV: 5.2%
IBU: 25
Style: Pale Ale - English
Pale Ale Untappd Rating: 3.53 / 50
Actively Produced
Description: O estilo English Pale Ale originou-se de uma india Pale Ale, Cerveja com muito lúpulo e álcool criada para suportar longas viagens durante a colonização britânica na Índia, de Burton-on-Trent na Inglaterra durante o século XIX na tentativa de variar a receita original . Do grupo de alta fermentação, possui coloração âmbar com amargor equilibrado e corpo médio. Seu sabor complexo, possui notas: frutadas, carameladas e torradas além do aroma lupulado característico do estilo. A temperatura de consumo ideal é de 3 a 5°C. Teor alcoólico – 5,2% Harmoniza com carnes vermelhas, queijos como o Emmental e o Gouda, salsichas alemãs, pratos condimentados, massas e sobremesas a base de frutas.
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