Oude Blanche | Le Trou du Diable
ABV: 4.5%
Style: Sour - Other
Actively Produced
Description: L’Oude Blanche est le résultat d’un sûrissement, par ajout de bactéries lactiques, lors de l’empâtage. Elle présente un voile opalescent aux couleurs de blé qui dessine une fine dentelle au fil des gorgées. Son nez d’agrumes est subtilement épicé de coriandre et de citron. La bouche, aigrelette, conserve la grande douceur du blé qui la compose, ce qui en fait une bière très désaltérante.
Style: Sour - Other
Actively Produced
Description: L’Oude Blanche est le résultat d’un sûrissement, par ajout de bactéries lactiques, lors de l’empâtage. Elle présente un voile opalescent aux couleurs de blé qui dessine une fine dentelle au fil des gorgées. Son nez d’agrumes est subtilement épicé de coriandre et de citron. La bouche, aigrelette, conserve la grande douceur du blé qui la compose, ce qui en fait une bière très désaltérante.
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