ABV: 5.7%
IBU: 17
Style: Honey Beer
Stiegl-Hausbier Nr. 43: Christkindl Untappd Rating: 3.53504 / 264
Actively Produced
Description: Dressed in a deep copper with red highlights and a snow-white foam crown, 'Christkindl' promises festive pleasure. The variety of aromas on the nose range from caramel to delicate biscuit, blending together with compelling hints of honey. The mild taste of organic honey sets the tone well into the finish, while an astoundingly harmonious composition of delicate hoppy notes and a fine effervescence please the palate with a touch of Christmas. In sattes Kupfer mit roten Reflexen gekleidet und mit schneeweißer Schaumkrone geschmückt verspricht das ‚Christkindl‘ festlichen Trinkgenuss. Die Aromenvielfalt reicht in der Nase von Karamell bis hin zu feinem Biskuit, die mit sanften Honiganklängen verschmelzen. Der milde Geschmack des BIO-Honigs bleibt bis in den Abgang hinein tonangebend, wenngleich durch zarte Hopfentöne und einer feinen Rezenz sich die Komposition erstaunlich bierig zeigt. Der Gaumen ist bis ins Finale von einem Hauch von Weihnacht begeistert.

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