Chrysomelas | Three Monkeys Beer
ABV: 4.5%
IBU: 8
Style: Sour - Other
Actively Produced
Description: Sour with Kombucha SCOBY, Yunnan Golden Monkey black tea, cashew fruit and ginger --- Neste quinto rótulo da série Rare Monkeys, destacamos o mico-leão-de-cara-dourada (Leontopithecus chrysomelas), uma espécie em perigo da Mata Atlântica baiana, para ilustrar essa Sour complexa e delicada, que leva cultura mista de Kombucha (SCOBY), infusão do chá Golden Monkey da província de Yunnan (um dos chás-preto mais cultuados e exclusivos do mundo), caju e gengibre. Os recursos vão para o Instituto Vida Livre, uma organização não-governamental que trabalha na reabilitação e soltura de animais em situação de risco no estado do Rio de Janeiro.
IBU: 8
Style: Sour - Other
Actively Produced
Description: Sour with Kombucha SCOBY, Yunnan Golden Monkey black tea, cashew fruit and ginger --- Neste quinto rótulo da série Rare Monkeys, destacamos o mico-leão-de-cara-dourada (Leontopithecus chrysomelas), uma espécie em perigo da Mata Atlântica baiana, para ilustrar essa Sour complexa e delicada, que leva cultura mista de Kombucha (SCOBY), infusão do chá Golden Monkey da província de Yunnan (um dos chás-preto mais cultuados e exclusivos do mundo), caju e gengibre. Os recursos vão para o Instituto Vida Livre, uma organização não-governamental que trabalha na reabilitação e soltura de animais em situação de risco no estado do Rio de Janeiro.
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