Lussebulle Imperial Stout (Skärgårdsprojekt 005) | Värmdö Bryggeri

ABV: 11.0%
IBU: 50
Style: Stout - Imperial / Double
Lussebulle Imperial Stout (Skärgårdsprojekt 005) Untappd Rating: 3.61742 / 132
Actively Produced
Description: Brewed with saffron, raisins & cognac. Skärgårdsprojekt 005 Lussebulle Imperial Stout är en experimentell ölserie sprungen ur vår nyfikenhet på nya smaker. Detta är vår tolkning av den klassiska lussebullen, här i form av en imperial stout. De fylliga tonerna från den rostade malten kompletteras av russin som med sina toner av torkad frukt är en given komponent i lussebullen. Saffranspistiller marineras i cognac och tillsätts i vörten när jäsningen närmar sig sitt slut, detta för att i maximal utsträckning bevara dess karaktäristiska och dyrbara arom. Den färdiga ölen får slutligen mogna på en bädd av flisat bourbonfat vilket skänker en ytterligare smakdimension med toner av vanilj och smörkola.
0 Offering 0 Seeking

Gotta have this beer?

Log in now to find a trade or retail availability near you!

Support BeerXchange

Donate to keep BeerXchange growing and ad free.