Oso Negro | Vitez
ABV: 11.0%
Style: Stout - Imperial / Double
Actively Produced
Description: Bebida alcohólica, no destilada, de sabor dulce-amargo que se fabrica con granos de cebada germinados, otros cereales y miel de abeja cuyo almidón fermenta en agua con levadura (básicamente Saccharomyces cerevisiae o Saccharomyces pastorianus) Contiene CO2 disuelto en saturación que se manifiesta en forma de burbujas a la presión del ambiente y suele estar coronada de una espuma más o menos persistente. Cervecería Vitez, desde 2001.
Style: Stout - Imperial / Double
Actively Produced
Description: Bebida alcohólica, no destilada, de sabor dulce-amargo que se fabrica con granos de cebada germinados, otros cereales y miel de abeja cuyo almidón fermenta en agua con levadura (básicamente Saccharomyces cerevisiae o Saccharomyces pastorianus) Contiene CO2 disuelto en saturación que se manifiesta en forma de burbujas a la presión del ambiente y suele estar coronada de una espuma más o menos persistente. Cervecería Vitez, desde 2001.
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