Barrel Proof | Amager Bryghus
ABV: 9.5%
Style: Barleywine - American
Out of Production
Description: Barley Wine - som navnet antyder er det en drik af næsten vinstyrke, men blot lavet på bygmalt i stedet for druer. Rig og fyldig med karamelnoter som sig hør og bør for typen, men med tilstrækkelig humle til at holde både sødme og alkohol i skak. Udtrykket "Barrel Proof" kendes fra den amerikanske bourbonindustri, hvor det bruges om en whiskey, der tappes på flaske uden nogen form for fortynding. Og således også med vores Barrel Proof, der har tilbragt 5 måneder netop på bourbonfade og derefter tappet på flaske helt uden svinkeærinder. Resultatet er en øl, der i høj grad er til stille nydelse og fordybning. Og hvad derefter sker, kan vi ikke tage ansvaret for - men vi hører meget gerne om det!
Style: Barleywine - American
Out of Production
Description: Barley Wine - som navnet antyder er det en drik af næsten vinstyrke, men blot lavet på bygmalt i stedet for druer. Rig og fyldig med karamelnoter som sig hør og bør for typen, men med tilstrækkelig humle til at holde både sødme og alkohol i skak. Udtrykket "Barrel Proof" kendes fra den amerikanske bourbonindustri, hvor det bruges om en whiskey, der tappes på flaske uden nogen form for fortynding. Og således også med vores Barrel Proof, der har tilbragt 5 måneder netop på bourbonfade og derefter tappet på flaske helt uden svinkeærinder. Resultatet er en øl, der i høj grad er til stille nydelse og fordybning. Og hvad derefter sker, kan vi ikke tage ansvaret for - men vi hører meget gerne om det!
0 Offering
0 Seeking
Gotta have this beer?
Log in now to find a trade or retail availability near you!Support BeerXchange
Donate to keep BeerXchange growing and ad free.