Bierland Russian Imperial Stout | Bierland
ABV: 8.0%
IBU: 35
Style: Stout - Russian Imperial
Actively Produced
Description: A Bierland Russian Imperial Stout é inspirada nas autênticas Imperial Stouts britânicas, robustas e alcoólicas, criadas a pedido da Imperatriz Catarina II para atender a corte Russa. Escura e de pouca espuma, é complexa, rica em aromas e sabores de malte tostado, lembrando toffee, frutas secas como ameixa preta e uva-passa, chocolate amargo, cacau e café expresso. A baixa carbonatação e o corpo elevado ressaltam a sensação aveludada e alcoólica, e a harmonização passa por carnes fortes, trufas de chocolate, cheesecake e petit gateau.
IBU: 35
Style: Stout - Russian Imperial
Actively Produced
Description: A Bierland Russian Imperial Stout é inspirada nas autênticas Imperial Stouts britânicas, robustas e alcoólicas, criadas a pedido da Imperatriz Catarina II para atender a corte Russa. Escura e de pouca espuma, é complexa, rica em aromas e sabores de malte tostado, lembrando toffee, frutas secas como ameixa preta e uva-passa, chocolate amargo, cacau e café expresso. A baixa carbonatação e o corpo elevado ressaltam a sensação aveludada e alcoólica, e a harmonização passa por carnes fortes, trufas de chocolate, cheesecake e petit gateau.
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