Doppelbock A Limited Edition | Birra Amarcord
ABV: 8.5%
Style: Bock - Doppelbock
Actively Produced
Description: Limited Edition. Doppelbock affinata in botti di rovere francese. In collaborazione con Oliver Wesseloh della Kehrwieder Kreativbrauerei e Podere Vecciano. All'assaggio gli aromi della birra ricordano la frutta caramellata, uva passa, ciliegie e mirtilli sotto spirito, leggera speziatura derivante dal particolare ceppo di lievito utilizzato, e ancora note di frutti di bosco maturi e sentori di legno tostato e vinacce di uva rossa. Il gusto evidenzia un importante spessore derivante dall'affinamento in legno di rovere, con una leggera ma pur presente acidità e un leggero ma evidente amaro che rende la birra particolarmente pulita.
Style: Bock - Doppelbock
Actively Produced
Description: Limited Edition. Doppelbock affinata in botti di rovere francese. In collaborazione con Oliver Wesseloh della Kehrwieder Kreativbrauerei e Podere Vecciano. All'assaggio gli aromi della birra ricordano la frutta caramellata, uva passa, ciliegie e mirtilli sotto spirito, leggera speziatura derivante dal particolare ceppo di lievito utilizzato, e ancora note di frutti di bosco maturi e sentori di legno tostato e vinacce di uva rossa. Il gusto evidenzia un importante spessore derivante dall'affinamento in legno di rovere, con una leggera ma pur presente acidità e un leggero ma evidente amaro che rende la birra particolarmente pulita.
0 Offering
0 Seeking
Gotta have this beer?
Log in now to find a trade or retail availability near you!Support BeerXchange
Donate to keep BeerXchange growing and ad free.