Daù | Birra Troll
ABV: 3.9%
Style: Saison / Farmhouse Ale
Actively Produced
Description: E’ una birra che riprende lo stile tradizionale delle saison belghe, studiate per poter offrire ai braccianti agricoli del tempo una birra dissetante e saporita ma dal basso tenore alcolico. Due tipi di pepe e una pianta segreta delle montagne cuneesi conferiscono alla Dau’ grandissima struttura aromatica, rendendola secca, fresca e dissetante. E’ stata presentata con successo al Great British Beer Festival di Londra nell’agosto del 2OO5. Da abbinare a piatti di pesce, fritti di ogni genere, piatti pepati o formaggi caprini freschi.
Style: Saison / Farmhouse Ale
Actively Produced
Description: E’ una birra che riprende lo stile tradizionale delle saison belghe, studiate per poter offrire ai braccianti agricoli del tempo una birra dissetante e saporita ma dal basso tenore alcolico. Due tipi di pepe e una pianta segreta delle montagne cuneesi conferiscono alla Dau’ grandissima struttura aromatica, rendendola secca, fresca e dissetante. E’ stata presentata con successo al Great British Beer Festival di Londra nell’agosto del 2OO5. Da abbinare a piatti di pesce, fritti di ogni genere, piatti pepati o formaggi caprini freschi.
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