ELIXIR | BIRRIFICIO AGRICOLO BALADIN - Baladin Indipendente Italian Farm Brewery
ABV: 10.0%
IBU: 12
Style: Belgian Strong Dark Ale
Actively Produced
Description: ITALIANO - Frizzante dal corpo deciso, è una birra dalla personalità originale. Nasce da lieviti che derivano da quelli utilizzati per gli “Islay Whisky”, è di colore ambrato e ha una schiuma fitta. Secca e lievemente vinosa, offre note di frutta e di caramello: non nasconde le sue origini mostrandole nel calore pulito dell’alcol che ricorda a tratti i distillati torbati. ELIXIR, femminile ed erotica è da provare con selvaggina, agnello o formaggi estremi. ENGLISH - Fizzy and with a strong body, Elixir is a beer with a unique personality. It is made with yeasts derived from those used for “Islay Whiskies”, it has a beautiful amber color and a thick head. Dry and slightly winy, it is characterized by sensual notes of fruit and caramel. It does not hide its origins and boasts them in the clean heat of the alcohol, which is at times reminiscent of peated spirits. Womanly and erotic, it is worth trying it with game, lamb or extreme cheeses. ELIXIR, womanly and erotic, it is worth trying it with game, lamb or extreme cheeses.
IBU: 12
Style: Belgian Strong Dark Ale
Actively Produced
Description: ITALIANO - Frizzante dal corpo deciso, è una birra dalla personalità originale. Nasce da lieviti che derivano da quelli utilizzati per gli “Islay Whisky”, è di colore ambrato e ha una schiuma fitta. Secca e lievemente vinosa, offre note di frutta e di caramello: non nasconde le sue origini mostrandole nel calore pulito dell’alcol che ricorda a tratti i distillati torbati. ELIXIR, femminile ed erotica è da provare con selvaggina, agnello o formaggi estremi. ENGLISH - Fizzy and with a strong body, Elixir is a beer with a unique personality. It is made with yeasts derived from those used for “Islay Whiskies”, it has a beautiful amber color and a thick head. Dry and slightly winy, it is characterized by sensual notes of fruit and caramel. It does not hide its origins and boasts them in the clean heat of the alcohol, which is at times reminiscent of peated spirits. Womanly and erotic, it is worth trying it with game, lamb or extreme cheeses. ELIXIR, womanly and erotic, it is worth trying it with game, lamb or extreme cheeses.
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