ABV: 8.0%
Style: Bière de Champagne / Bière Brut
Ferme Framboos Untappd Rating: 3.2658 / 348
Actively Produced
Description: Twee streekproducenten bundelen hun krachten om dit unieke aperitiefbier te maken! De Ferme Framboos uit Sint-Agatha Rode produceert het sap van hun eigen milieuvriendelijk geteelde frambozen waarmee dit bier zijn specifieke smaak en kleur bekomt. Brouwerij De Vlier gebruikt een zuur-zoet basisbier dat bekomen wordt door een complex gistingsproces. Dit in combinatie met het overheerlijke frambozensap resulteert in een goddelijke drank! Met dit rosé-aperitiefbier maakt brouwerij de vlier zijn trio aperitiefbieren compleet. Met smaakevolutie, niet gefilterd en ongepasteuriseerd. Gist:Hoofdgisting met lage gist en melkzuurbacterie. Nagisting met champagne-gist. Hergisting in de fles. hop: Saazhop mout: Pils-(gerst) en tarwemout (gerst), havervlokken en artisanaal frambozensap temp 2-4°C Vol. % alc: 8 -------------------------------------- (Robust Raspberry) Two local products unite to create this unique aperitif beer! De Ferme Framboos is a farm in Sint-Agatha Rode that produces juice from its own ecologically grown raspberries, which gives this beer its distinctive flavour and colour consistency. Brewery De Vlier uses a sour-sweet beer as a base, which is gained through a complex fermentation process. Combined with the delicious raspberry juice, this results in a divine drink! The rosé-aperitif beer is the last of the brewery's trio of aperitif beers. With taste evolution, unfiltered and unpasteurized. Fermentation: Main fermentation with low yeast and lactic acid bacter

0 Offering 0 Seeking