Salamander Cranberry Sour Ale (2017) Bourbon BA – Cinnamon & Citrus | Browar Stu Mostów

ABV: 6.5%
IBU: 25
Style: Sour - Ale
Salamander Cranberry Sour Ale (2017) Bourbon BA – Cinnamon & Citrus Untappd Rating: 3.96503 / 193
Actively Produced
Description: To nowatorskie piwo powstało początkowo na 5. Edycję Beer Geek Madness – North Side. Mroźna północ kojarzy nam się z kwaśnym smakiem i charakterystycznym owocem… żurawiną! Jej potężny kwaśny smak i cierpkość to idealny dodatek dla Beer Geeka w Sour ale! Ale zachowaliśmy część tego piwa, by pójść 2 kroki dalej. Wlaliśmy je do beczek po Bourbonie, dodaliśmy cynamonu i pozostawiliśmy na kilka miesięcy. Przed rozlewem, dla orzeźwienia, dodaliśmy świeżych skórek z owoców cytrusowych, które nadały obłędny aromat! Inspiracją dla tego piwa był słynny koktajl Bourbon-Cranberry, czy udało się go odtworzyć w piwie? Spróbujcie sami!
0 Offering 0 Seeking

Gotta have this beer?

Log in now to find a trade or retail availability near you!

Support BeerXchange

Donate to keep BeerXchange growing and ad free.