CAMPINAS Silvestre Sour | Cervejaria CAMPINAS
ABV: 4.0%
IBU: 5
Style: Sour - Fruited
Actively Produced
Description: *Medalha de Prata no World Beer Awards 2019 CAMPINAS Silvestre Sour Estilo: Catharina Sour ou Sour Ale com frutas. Frutas: Amora e Framboesa Em resumo um estilo q é azedo e ácido propositalmente. As frutas e também malte de trigo tem função de suavizar além de garantir refrescância e sabor. Silvestre Sour pode ser uma cerveja sazonal até nas frutas. Eventualmente num próximo lote podemos usar outras frutas da época como raspberry e morango. Ou uma adequação destas 4 frutas.
IBU: 5
Style: Sour - Fruited
Actively Produced
Description: *Medalha de Prata no World Beer Awards 2019 CAMPINAS Silvestre Sour Estilo: Catharina Sour ou Sour Ale com frutas. Frutas: Amora e Framboesa Em resumo um estilo q é azedo e ácido propositalmente. As frutas e também malte de trigo tem função de suavizar além de garantir refrescância e sabor. Silvestre Sour pode ser uma cerveja sazonal até nas frutas. Eventualmente num próximo lote podemos usar outras frutas da época como raspberry e morango. Ou uma adequação destas 4 frutas.
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