Abaporu | Cervejaria Verace
ABV: 4.8%
IBU: 5
Style: Sour - Fruited Berliner Weisse
Actively Produced
Description: Produzida em colaboração com o Canal Beer School para o Projeto Beer School Labs, a ABAPORU Sour é uma nova versão do estilo Berliner, da escola alemã. A adição de frutas dá origem a um novo etilo moderno e totalmente brasileiro: a Fruit Berliner, na melhor forma de um Movimento Antropofágico Cervejeiro! Baixo teor alcoólico e muita refrescância é o que se pode esperar da Abaporu Sour. A doçura da goiaba e a citricidade da cajá-manga lhe conferem sabor e leveza marcantes. Uma sour jovem, acidificada com lactobacilos, é uma cerveja para iniciados e paladares mais ousados.
IBU: 5
Style: Sour - Fruited Berliner Weisse
Actively Produced
Description: Produzida em colaboração com o Canal Beer School para o Projeto Beer School Labs, a ABAPORU Sour é uma nova versão do estilo Berliner, da escola alemã. A adição de frutas dá origem a um novo etilo moderno e totalmente brasileiro: a Fruit Berliner, na melhor forma de um Movimento Antropofágico Cervejeiro! Baixo teor alcoólico e muita refrescância é o que se pode esperar da Abaporu Sour. A doçura da goiaba e a citricidade da cajá-manga lhe conferem sabor e leveza marcantes. Uma sour jovem, acidificada com lactobacilos, é uma cerveja para iniciados e paladares mais ousados.
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