ABV: 6.9%
IBU: 60
Style: IPA - American
IPA Untappd Rating: 3.67504 / 2538
Actively Produced
Description: Cerveza de fermentación alta con marcado carácter a lúpulo. Su complejidad, notable cuerpo y cremosidad crean una cerveza especial para ser degustada con los cinco sentidos. Tipo: IPA Alc. Vol.: 6.9% Tª rec. Consumo: desde 6-8º. Vaso: pinta americana, “shaker”. NOTA DE CATA: Aspecto: En vaso presenta un color anaranjado fuerte tirando a rojizo, con una corona de espuma cremosa y de buena retención. Aroma: En nariz destacan los aromas cítricos, sobre todo a pomelo y mandarina, notas herbáceas, florales y matices afrutados. Todos estos matices dejan paso al aroma dulce de las maltas caramelizadas. Sabor: En boca presenta un amargor medio que se disipa rápidamente dejando paso al cítrico, al pino y al caramelo y galleta propio del grano utilizado. Final balanceado hacia la malta y sin amargor astringente. Maridaje: Carnes rojas, asados, caza, guisos contundentes, quesos fuertes, patés…

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