Duckstein Braumeister Edition №08 - Saphir Kellerbier Grand Cru | Holsten-Brauerei
ABV: 5.0%
IBU: 14
Style: Kellerbier / Zwickelbier
Actively Produced
Description: Meist sind Kellerbiere untergärig. Durch die Verwendung unserer speziellen Duckstein Hefe wird Saphir Kellerbier zu etwas ganz Besonderem – einer obergärigen Spezialität. Durch Verzicht auf die Filtration bleiben die natürlichen Schwebstoffe dem Bier erhalten. Die sorgfältige Komposition der hochwertigen Zutaten prägt darüber hinaus den Charakter: 4 Malze (Pilsener, Weizen hell, Wiener Malz, Cara Red) und drei verschiedene Hopfen kommen zum Einsatz. Der hochfeine, deutsche Aromahopfen „Saphir“ ist Namensgeber und verleiht dem Bier eine feine, fruchtige Note. Unser Kellerbier ist ein süffiges, vollmundiges Bier mit geringer Bittere.
IBU: 14
Style: Kellerbier / Zwickelbier
Actively Produced
Description: Meist sind Kellerbiere untergärig. Durch die Verwendung unserer speziellen Duckstein Hefe wird Saphir Kellerbier zu etwas ganz Besonderem – einer obergärigen Spezialität. Durch Verzicht auf die Filtration bleiben die natürlichen Schwebstoffe dem Bier erhalten. Die sorgfältige Komposition der hochwertigen Zutaten prägt darüber hinaus den Charakter: 4 Malze (Pilsener, Weizen hell, Wiener Malz, Cara Red) und drei verschiedene Hopfen kommen zum Einsatz. Der hochfeine, deutsche Aromahopfen „Saphir“ ist Namensgeber und verleiht dem Bier eine feine, fruchtige Note. Unser Kellerbier ist ein süffiges, vollmundiges Bier mit geringer Bittere.
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