Canardière | La Souche Brasserie Artisanale

ABV: 7.4%
IBU: 62
Style: IPA - American
Canardière Untappd Rating: 3.80617 / 316
Actively Produced
Description: Goût résineux, de fruits tropicaux et d’agrumes, remarquez le côté épicé produit par l’épice secrète! Houblonnée à froid avec assez de houblon pour plaire aux adeptes les plus fervents de IPA américaine! Anciennement le chemin de Beauport, le mot canardière réfère à un lieu aménagé pour la chasse au canard et aussi à un long fusil servant à chasser le canard sauvage, d’où le verbe canarder. L’explosion de houblons présents dans cette bière y fait référence. À cause du nombre impressionnant de canards, la ferme du Séminaire de Québec est située, au début du 18 siècle, dans un endroit appelé « La Canardière ». Vers 1850, le nom se transforma en Maizerets.
0 Offering 0 Seeking

Gotta have this beer?

Log in now to find a trade or retail availability near you!

Support BeerXchange

Donate to keep BeerXchange growing and ad free.