BraufactuM Marzus | Radeberger Gruppe
ABV: 5.5%
IBU: 30
Style: Märzen
Actively Produced
Description: Hopfen: Herkules. Malz: Pilsener, Karamellmalz. A special mashing procedure was used along with a large quantity of crystal malt, hence the amber color and strong aromas. Ein Erlass von 1553 verbot das Brauen im Sommer. Daher wurde im März ein Vorrat eines malzaromatischen Bieres gebraut und in Eiskellern eingelagert. Unser spezielles Maischverfahren interpretiert das Märzen neu. Hierbei werden 50 % Karamellmalz eingesetzt.
IBU: 30
Style: Märzen
Actively Produced
Description: Hopfen: Herkules. Malz: Pilsener, Karamellmalz. A special mashing procedure was used along with a large quantity of crystal malt, hence the amber color and strong aromas. Ein Erlass von 1553 verbot das Brauen im Sommer. Daher wurde im März ein Vorrat eines malzaromatischen Bieres gebraut und in Eiskellern eingelagert. Unser spezielles Maischverfahren interpretiert das Märzen neu. Hierbei werden 50 % Karamellmalz eingesetzt.
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